Sécurité - santé, management de la qualitéGroupe 1 - AlimentationDéveloppement durable
Prix195 €
Langue
FR
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Objectifs
Dégager des pistes pour réduire le gaspillage alimentaire dans votre établissement et introduction du concept biologique et local.
Contenu
Campagne Antigaspi :
Remarque
Durée de la formation: 3 heures
Cette formation est organisée sur demande.
Public Cible
Toute personne du secteur alimentaire, personnel de cuisine, responsables des achats
en cuisine.
Dates
Sur demande
Statut :
Places disponibles
Lieu: Chambre des Métiers
Séance :
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