Lernziele

Former les personnes chargées de la manipulation et de l'abattage des animaux, conformément au règlement grand-ducal du 19 janvier 1995 sur la protection des animaux au moment de leur abattage ou de leur mise à mort (reg. 1099/2009/CE).

Inhalt

Introduction

Bases légales

Les compétences selon l'art. 21 : déchargement-handling des animaux, hébergement, immobilisation, étourdissement, saignée, abattage rituel

Instructions de travail standard

Conclusions

Pour les espèces suivantes : bovins, porcins, ovins, caprins, équins, volailles et ratites

Zielpublikum

Personnes chargées de la manipulation et de l'abattage des animaux.

Daten

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Einschreibung

1. Kursinformationen

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2. Auskünfte über den Kursteilnehmer

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3. Rechnungsempfänger

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4. Bestätigung

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